По крайней мере, так происходит в Нижегородской области.
27 июня телеканал «Сети НН» опубликовал на своем YouTube-канале репортаж о производстве сыра-косички на частном предприятии в Воротынском районе Нижегородской области.
Посмотрев ролик, можно увидеть, как потные мужчины в шортах носят сыр голыми руками, прижимая его к груди. Готовую продукцию рабочие складывают на доски, лежащие на полу – сам пол при этом испещрен следами от грязной обуви.
Одного из мужчин, засветившихся в репортаже, спросили, почему он работает без перчаток. Его ответ был простым: «Уберите камеру».
Как пишет телеканал «360», во время съемок владелец цеха напал на съемочную группу и разбил оператору губу, после чего журналистам подкинули сыр и обвинили в краже продукта. После выхода сюжета на ТВ сыроварня была закрыта, а работавшие в антисанитарных условиях мужчины исчезли.
19 июля сайт регионального управления Следственного комитета России сообщил, что по делу частной сыроварни начата доследственная проверка. К слову, антисанитария – не единственное преступление нижегородских сыроделов. По словам журналистов, отходы с обнаруженного ими предприятия сливались в расположенные рядом реки и озера.
