Как кофе действует на человеческий мозг? Прокачивает память и ускоряет реакцию
Эффект от кофе сравним с включением режима «турбо».
Польза кофе неоспорима. Это знают все, а на днях ученые рассказали, как именно популярный напиток действует на мозг.
Перед исследованием ученые знали, что кофе увеличивает физическую выносливость, бдительность и обучаемость. Теперь известно, как именно это происходит.
Во-первых, во время приема кофе тут же повышается динамическая активность между несколькими мозжечковыми и подкорковыми областями мозга. Это способствует более быстрой передаче информации. Во-вторых, эффект от кофеина кратковременный, то есть для максимальной продуктивности кофе надо пить регулярно (но в меру). Собственно, поэтому пить кофе перед сном вредно.
Эти выводы были сделаны после того, как ученые сформировали две группы — фанатов кофе и тех, кто не употребляет кофеиносодержащие напитки. Когда представители первой группы глотнули кофе, их мозг тут же стал работать быстрее. Такой же эффект был замечен и среди представителей второй категории.
То есть начать пить эспрессо, капучино, флэт уайт и прочие похожие напитки никогда не поздно.
Ранее врач и блогер Каран Радж рассказал, что бессистемно пить кофе опасно. Доктор признался, что напиток поднимает уровень кортизола (это такой гормон стресса), который и так естественно увеличивается трижды в день. Поэтому лучше пить кофе во время так называемых «окон» — с 10 до 12 часов и с 14 до 17 часов.
