Полезная экспертиза.
Кофе с утра — это крайне крепкая привычка миллионов людей. Но врачи считают, что утро лучше стартовать с других напитков и блюд.
Спойлер: пить кофе полезнее всего в середине дня.
Врач-диетолог Ирина Лизун рассказала, что кофе стимулирует выработку соляной кислоты. Если пить его на голодный желудок, то кислота для переваривания пищи будет вырабатываться, пока самой пищи нет. Это может вызвать изжогу или привезти к заболеваниям желудочного-кишечного тракта.
«Поэтому пить кофе нужно обязательно вместе с едой или после еды», — считает доктор.
Кофе прекрасен тем, что с его помощью можно на время отсрочить прием пищи, перебив аппетит. В таком случае лучше выпить кофеиносодержащий напиток, чем съесть булку или бутерброд. Но пропускать привычные обед, ланч или ужин нельзя. «Основной прием пищи должен быть сбалансированным – с белками, жирами, углеводами и витаминами», — заметила Лизун.
Также Ирина Лизун напомнила, что кофе обладает стимулирующим действием, поэтому употреблять его перед сном не стоит — как минимум за 3-4 часа до отхода ко сну.
Ранее медики писали, что кофе натощак раздражает слизистую желудку. Если очень хочется пить, то лучше выбрать чай, смузи или воду.
