Перепись любителей МакЗавтрака.
МакЗавтрак — особый режим в ресторанах «Макдоналдса», когда заведение готовит определенное утреннее меню. Попасть на него можно только с 7 до 10 утра — в остальное время «Мак» предлагает классические блюда. В соцсетях удивились — неужели так сложно сделать МакЗавтрак круглосуточным? Спойлер: сложно.
Тему поднял блогер Dima Koval. Автор шутливо предположил, что единственная причина, по которой завтрак в «Макдаке» можно встретить только утром, заключается в том, что заведение завалят деньгами. За пару суток твит блогера собрал 21,5 тысяч лайков.
Комментаторы согласились с автором, предложили свои версии и рассказали, почему они так любят завтраки в «Макдоналдс»:
Если бы он был круглосуточным я бы там ела только картофельные оладушки 🥲
— lizo4ka (@nandos__nandos) February 19, 2022
Это как секс. Когда человеку он доступен в любое время суток, для большинства он обесценивается
— Rövardotter и вечная нехватка обнимашек (@Rovardotter3) February 19, 2022
Я никогда не понимал почему тосты с сыром и ветчиной и оладушки нельзя сделать на целый день! Почему???
— Baptized Devil (@BaptizedD) February 19, 2022
Специально иногда беру утренние смены, чтобы меня отправили на брейк в завтрак❤️
— Дару Воробушек (@xyebushek) February 19, 2022
Также в комментариях предложили несколько разумных объяснений. Если кратко — готовить завтрак круглые сутки крайне сложно. Для этого пришлось бы либо нарушать технологию, либо расширять каждое заведение «Макдоналдс».
⚡️ снимал рекламу для Мака, и спросил у их маркетдира «почему нельзя оставить завтраки на весь день?» ответ: «котлеты в бургерах из утреннего меню готовятся из свинины, а из основного меню — из говядины. по технологии нельзя готовить разное мясо на одной плите. Они меняют плиты»
— YURASOV (@yurasov_vitaliy) February 19, 2022
Если это не очередной «очень умный» тред, то ответ прост — там идёт настройка приготовления всех блюд потоком. Своеобразный конвейер. Для завтрака одни настройки плит и остального, для бургеров (мясных котлет конкретно) — другие. Для экономии пространства и времени
— Denis Yunusov (@Eliosfan) February 19, 2022
Проблем с завтраками как минимум:
— Грачёв Артём (@Timur0vic) February 19, 2022
— хранение котлет (морозильник, срок)
— отдельный гриль от говяжего
— изменение хранения индигриентов на кухне
— изменение количества готовой продукции на горячей линии
— дополнительная упаковка на кухне
Это только навскидку
Раз правильного ответа всё ещё нет – побуду умником. Так рано утром в Маке трафик ниже, как и в любом общепите, а завтрак – повод затащить вас в заведение пораньше, чтоб это хоть немного компенсировать. Спешите и друзей зовите на пусть и вкусную, но уловку маркетосов
— Можно просто Василий (@azarov_v) February 19, 2022
Там гриль нужно перенастраивать и ещё некоторые моменты (с завтрака на обычное меню), температуру быстро на них не поменяешь, это длительный процесс, плюс яйца и маффины готовятся мучительно долго, крч это буквально замедлит весь процесс приготовления всего остального меню
— Marta (@martastweeting) February 19, 2022
Мы поняли, что заказать завтрак в «Макдоналдс» в любое время суток вряд ли можно. Зато есть лайхфак, как всегда успевать на раздачу омлета и свиных котлет — блогер Сергей Д. рассказал, что для этого нужно воспользоваться функцией отложенного заказа. А еще этот святой человек однажды попал в больницу и устроил там чайный уголок — почитайте эту историю.
