Может ли медовуха быть альтернативой пиву? Разбираемся с необычными слабоалкогольными напитками

Погружаемся в мир странного алкоголя.

Со стороны кажется, что рынок слабоалкогольных напитков делится надвое: есть пиво, а есть химозная дичь – от традиционного «Блэйзера» до баночных коктейлей разной степени сивушности. Но мы упускаем неочевидные альтернативные варианты. Один из них – медовуха.

В этом тексте мы оценим напитки, сравнимые с пивом как по ценовой категории, так и по степени крепости. Никаких мощных спиртовых медовух, только штуковины в жанре лоу-алко. Что-то из этого даже уместнее назвать медовым пивом. Возможно, в нашем списке найдётся спасение для тех, кто устал от обычных пивных вечеров или просто любит эксперименты.

Неправильный мёд

«Волковская пивоварня» давно закрепилась на рынке и заняла нишу компромиссов. Не хотите тратить кучу бабла на крафт или импорт, но и масс-маркет вызывает только отвращение? Добро пожаловать в «Волковскую». У этих парней всегда нормальный ценник, не топовый, но приемлемый вкус и кайфовый ассортимент. Даже обложки вполне сносные.

Их «Неправильный мёд» – ровно такой же компромисс, как и всё остальное. На вкус он не настолько медовый, чтобы напоминать бабулино лекарство от простуды, но и пивом его уже не назовёшь. Мягкий, питкий, без яркого привкуса брожения. До крутой медовухи не дотягивает, но как бюджетный вариант вполне сойдёт.

Цена: 75 – 90 рублей за 0,45 л.

Вердикт. Дёшево и нормально. Младший Xiaomi в мире медовух.

Mjolnir, Кровь Ётуна

Достаточно дорогой вариант, но он моментально привлекает внимание. Во-первых, мощным дизайном под скандинавскую мифологию. Во-вторых, на каждой бутылке из серии «Мьёльнира» есть история про валькирий, огненных великанов и других соседей Одина с Тором. Пафосно, но солидно. Короче, звучит очень круто.

Опыт учит, что, когда всё выглядит так шикарно на первый взгляд, внутри может оказаться какая-то помойка. «Кровь Ётуна» – не тот случай. Во вкусе, как и в составе, нет ничего, кроме мёда и ежевики. Сам напиток медового цвета, без намёка на фиолетовость. Пьётся прекрасно, но кого-то точно отпугнёт суперактивный вкус брожения. Решить для себя, пить или нет, очень просто: если вам нравится квас, то и этот напиток скорее всего зайдёт.

Цена: 200 – 230 рублей за 0,5 л.

Вердикт. Вкусный и совсем не приторный ягодный напиток с бродильной кислинкой. Из-за обложки им хочется напоить знакомых религиоведов или толкиенистов, но в целом топ за свои деньги.

Mjolnir, Поцелуй Фрейи

Ещё один лот из той же серии, что и «Кровь Ётуна». Но о нём следует говорить отдельно. Как минимум из-за отсутствия ягодных и фруктовых элементов, способных погасить медовый вкус. Я сначала пробовал как раз ягодный, а уже потом выяснял, чем отличается чистый напиток.

Разницу чувствуешь буквально сразу. Здесь вкус цветочного мёда гораздо активнее, из-за чего «Поцелуй Фрейи» значительно скучнее своих собратьев с добавками. К концу бутылки устаёшь и начинаешь различать какие-то приторные нотки. Зайдёт тем, кто действительно сильно любит мёд.

Цена: 170 – 200 рублей за 0,5 л.

Вердикт. Заходит тяжелее, чем ягодный аналог. Вкусно, но слишком медово.

Елаха Медовая

Переносимся из Скандинавии на Святую Русь, как сказал бы Сергей Сергеевич Минаев. И он же добавил бы, что «Елаха» – слабоалкогольный продукт русской хтони. Как сайт, так и сама баночка хочет выехать за счёт своей славянскости и якобы традиционности. Но это сомнительная попытка.

Главный плюс «Елахи» в том, что она крайне недорого стоит. И эта дешевизна ощущается с первого глотка: вместо ровного бродильного привкуса рецепторы ловят сивуху и неприятную сладость. Если после «Мьёльнира» хочется сесть в драккар с секирой наперевес, то «Елаха» предлагает валяться в подъезде. Не знаю, что это – субъективные ощущения или часть славянской эстетики.

Цена: 80 рублей за 0,45 л.

Вердикт. Жёстко проигрывает «Неправильному мёду» в бюджетной категории. Не берите.

Таркос, Медоед

Я не доверяю пивоварне «Таркос» с тех пор, как попробовал ужаснейшее пиво с хреном и горчицей. Но перед тем, как пробовать их медовуху, я постарался изгнать из себя все предубеждения. Оказалось, зря. Чуваки утверждают, что их «Медоед» – напиток на основе мёда, солода, хмеля и перечной мяты. Звучит круто, но есть одна важная проблема.

Это. Слишком. Сладко. Как я понял из других лотов, нормальная медовуха оставляет более сухое ощущение, напоминающее скорее сидр. А здесь тотальная сладость. С перебором. Не знаю, что хотели сказать технологи «Таркоса», но одной каплей «Медоеда» можно убить армию диабетиков.

Цена: 120 рублей за 0,5 л.

Вердикт. Бессовестно сладко. Не стоит ни своих денег, ни вашего внимания.