Самая антивегетарианская шоколадка в мире.
В Vice появилось расследование, посвященное гематогену – крайне популярной сладости на территории бывшего СССР и России. Автор материала Марк Хей удивлен, что полезный батончик делают из настоящей крови.

Хей сделал вывод, что гематоген – классический продукт советской эпохи. «Он рожден бережливостью, прагматизмом, централизованным тоталитарным производством и распределением», – заявил журналист.
Несмотря на то, что в нем содержится кровь крупного рогатого скота, гематоген приятен на вкус. Хей выяснил, что многие потребители сладости даже не подозревали, что батончик делают из настоящей крови. Если в СССР существовали вегетарианцы, то они тоже вряд ли догадывались, что потребляют пищу животного происхождения.
По словам ученых, гематоген до сих пор крайне полезная вещь, особенно для детей. В батончике содержится дневная норма железа, к тому же, он усваивается организмом гораздо лучше, чем БАДы и прочие таблетки.
Несколько фактов о батончике:
- У гематогена минимальные побочные эффекты. При переедании или индивидуальной несовместимости вас максимум стошнит или пронесет над унитазом.
- Имейте в виду, что в препарате полно сахара – при диабете гематоген не рекомендуется.
- Худеющие должны иметь в виду, что, по сути, гематоген – это обычная шоколадка. В среднем батончике содержится около 350 ккал и огромное количество углеводов.